設定好最低消費保證不賠錢

平常在上課時當我們提到訂價時,學生總是詢問:


『老師,為什麼我的工作室開張了一年,

明明客人絡繹不絕可是我並沒有盈利呢?』

『因爲您並沒有設定好你的工作室的最低消費訂價⋯』我說。



大部分的人幫自己工作室訂價時,

都會去參考自己開店附近的工作室的價格,

就以別人的價格來設定同樣價格,

甚或是比別人更低的價格。

原因無他,因為怕客人比較價格,

一比就怕客人不來自己的店了。



但其實,如何讓客人死心塌地的留在您的店,

並不是只一味的靠便宜的價格,就可留得住客人的心。

而是要讓她看到您的價值,而這次我們先把重點回到訂價上,

下次有機會再分享如何留住客戶的小心思。



如果,你是以別人的價格來設定自己的價格的店家,

你就犯下賠錢虧本的大錯了!

為什麼我會這樣說呢?

首先,一味的削價只會讓自己的盈利壓縮的更小,

再來,你的開店成本你保證也和別人一樣嗎?

單單是進修學費、開店裝潢成本就很難相同了。



💡到底如何才能設定好我們的開店成本呢?


如果你是沒有員工的個人工作室,

那您也需要設定好自己的個人薪金及工作時數。

簡單來說,就是,把自己當成員工來出薪金給自己。

每當我說到這裡,學生們就會忍不住插話說:

『我是老闆,工作室是自己開的,

爲什麼我還要算薪金給自己呢?』


原因很簡單,老闆您自己每天都要回覆訊息、統計營業額、

店面工作等,無數的大小工作都要自己包辦,

那不就是等於自己請自己當員工了嗎?


真正的賺錢,是要撇除了所有成本後的盈收,

才算是賺錢。


那爲什麼工作室生意很忙,客人接到手不停,

卻無法有明顯的盈收呢?

因為我們並沒有算好【客戶的最低消費】。


什麼是最低消費?

就是指每天無論您有無開店都必須支付的金額,

而這筆金額將攤分在您的每位客戶所付的金額。

到底如何才能設定好最低消費?

我們下次再來計價分享。

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